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毎日更新して1年が経ちました。

【資生堂パーラー銀座本店】糖質オフの苺パフェが食べられる店。

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読者さん、聞いて下さい!

私、もう、ビックリして…

しかも、めっちゃ嬉しかったんです!!

 

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銀座にある資生堂パーラーに、

低糖質のいちごパフェ】があると昨日知り…


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今日早速速攻で、銀座に行ってきたんです。

 

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やってきました資生堂パーラー

 

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低糖質のパフェが食べられるなんて、幸せ(涙)

糖質制限してて外食でパフェが食べられるなんて!

 

糖質制限を始めてから外食のスイーツは全滅…

(小麦粉も米粉もグラニュー糖も高糖質のため)

自宅で自作の低糖質のケーキを研究し続けた私は、

遂にルポポをリニューアルして提供を始めましたが…

自宅とルポポ以外のお店…つまり…

お外で糖質オフのスイーツが食べられるなんて嬉しい!

 

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そのパフェが食べられる喫茶は3階にあります。

超カッコいいエスカレーターを登り振り返る夫w↑

 

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あ、コレ見て下さい↑

手すりの横に間接照明が設置されていて、

超カッコいいエスカレーターになっています。


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到着!!

こちらが銀座本店・サロン・ド・カフェ↓

銀座本店サロン・ド・カフェ│資生堂パーラー

ワクワクします!!パフェだ!パフェ!パフェ!


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「どうぞこちらへ…」

と通された席は、なんと1番良いソファ席!

「タイミングよく、丁度空きましたので…」

「ラッキーですねw」と言われました。嬉しい!!

 

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実はここに来るまでに…

ほんのちょっとしたトラブルがあり…

銀座までスムーズに移動出来なかったんですが、

その結果…素敵なソファ席へ運良く座れたので、

なんかこう、なるようになってる。んだなとww

嬉しかったです。

 

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さて。

このソファ席の後ろにも間接照明が↑いい雰囲気。

 

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ソファ席からの見晴らしはこんな感じ↑

見晴らしが良すぎて、逆に他の人が丸見えでしたw


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テーブルクロスは資生堂パーラーオリジナル↑

【SHISEIDO】の文字が織られてました。

 

新宿のマリアージュフレールのテーブルクロスの話↓

【新宿のマリアージュフレール】マリアージュフレールで紅茶を飲んだ私の話。 - 毎日更新するブログ


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資生堂のシンボルマーク…

花椿】のマークも織られています↑可愛い。

 

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この背もたれに使うクッション↑

背中めっちゃ気持ちよかったですw


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クッションと同じ色のメニュー表

では、開けてみましょう!!


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コレです↑コレコレ❤︎↑

 

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低糖質バージョンのいちごパフェ

【糖質10g】に抑えたパフェです。

ちなみにルポポのケーキは全て3.4g以下です。


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読者さん見て↑❤︎

スタッフさんの制服が可愛すぎでした↑


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短いエプロンが可愛すぎる!これは着てみたいw


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やってきました!!

これが【低糖質のいちごパフェ】です↑う〜❤︎


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あ、そうそう、

このティーカップ↑どこのものか知りたくて…

ソーサーを調べたら【大倉陶園】でした。すごw


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苺・生クリーム・苺アイス・苺ゼリー・苺ソース。

の、とってもシンプルなパフェでした!

美味しかったです。ごちそうさまでした。


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苺はね、糖質が低いんですよ。

果物の中で1番低いのが、ラズベリーで↑


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その次に、いちご↑


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んで、その次にブルーベリーなんですよ↑

 

さて。スタッフさんに伺ったところ…

結構前からこの低糖質のパフェがあったそう。

時期によって、苺の種類は変わるそうですが、

期間限定ではなく通年あるメニューだそうです。

 

ぜひ、また伺いたいと思います!!感謝です❤︎

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今日も読んでくれたあなたに感謝。

毎朝7時に更新しています。

それではまた明日。

愛と感謝を込めて。

2021.7.15

 

《ステラさん通信》

低糖質のパフェ食べたいけど銀座まで行けない方へ。

①まずはストロベリーパウダーを用意して下さい↓

フリーズドライパウダー ストロベリー / 20g | デコレーション・トッピング,トッピング材料,フルーツ・ナッツ | 通販 TOMIZ 富澤商店

原材料に小麦粉が入っていないものを用意。

オススメはフリーズドライでパウダーにしたもの。

②ストロベリーパウダーとラカントとゼラチンで、

苺ゼリーを作ります。

③生クリームとラカントとアーモンドミルクとストロベリーパウダーで苺アイスを作ります。

牛乳や豆乳よりも砂糖不使用のアーモンドミルクの方が糖質が低いです。

④生クリームとラカントでホイップを作ります。

生クリームは動物性を使うと糖質が低いです。

⑤簡単苺のソースを作ります。こちらを参照↓

カロリー0の甘味料を使ったレンジいちごジャム|レシピ集|カロリー0の自然派甘味料『ラカントS』 公式サイト

⑥②のゼリーを1番下にして、

②と④と⑤を好きな順番で何段かに重ねます。

⑦1番上に苺とアイスと生クリームをトッピングしたら来上がり!ですw ←たぶん。まだ作った事ないw

ゼリーの作り方と、アイスの作り方は、

普通のレシピでも代用出来るのでググってみて下さい。