ここのお店の魚には
魔法か何かが、かかってるのか?www
世田谷区で有名な魚屋さん。
桜新町にある【鮮魚 平澤】さん。
世田谷生まれの世田谷育ちの私の夫が、
「あそこはいつも並んでるよ」とよく言っていた。
「いつか買いに行こうね」とよく話していたお店。
今日、私の身体が鉄分を欲していてwww
何か鉄分的なモノを食べたくなり夫に相談。
「お魚買いに桜新町行ってみる??」
と言われたので、じゃあ行こうと車を出した。
すぐ着いた。
お店に入る。
並んでいる魚が明らかに【全部】旨そうなのだ!
お魚がぷりっぷりにキラッキラに輝いている!!
(もっと早い時間に行くともっと凄いらしい)
「ヤバイww全部買いたいwwwwww」
つい、そんな気持ちになった。
色々と見て回って今日買ったのは、
【カツオ】【アンコウ】
【いわしの生干し】【生ひじき】だった。
生ものは鮮度が大事。
なので買って速攻で家に帰った。
生姜をすりおろし、小ネギを切って、盛り付けた↓↓
(糖質制限中なので我が家は今、米なし↓↓)
↑↑これは何ご飯かというと…
昼過ぎのブランチ的な感じ??wwww
(これを食べる前に軽く別のものを食べていた)
作り置きのオカズが昨日で全部無くなり、
我が家の冷蔵庫の中に唯一あったのが↑↑
昨日作った[しじみのお味噌汁]のみwwww
さすがにそれだけじゃ寂しいので、
鬼おろしという器具を先日Amazonで買ったので↓
鬼おろしで大根をすり、小ネギを乗せたwww
さて、
私はさっそくカツオを食べてみた。
うっまΣ('◉⌓◉’)!!!!!!
ナニコレwwwwwwwwwwww
旨すぎ感動 (;ω;)!!!!!
あぁなんて幸せ…
カツオによくあるあの[血の感じ]が全くなく、
とにかく、とにかく美味しいのだ!!!!!!
とにかく美味しいので、それ以外表現できないw
とても新鮮で…ぷりっぷりのカツオだった…
これは私の人生の中で1番美味しいカツオ…
ありがとうカツオ…
ありがとう平澤さん…(涙)
今日も読んでくれたあなたに感謝。
いつも来てくれるあなたはもう家族❤︎
それではまた明日。
愛と感謝を込めて。
2020.10.6
《ステラさん通信》
新鮮な食材は身体を元気にしてくれる。
今日平澤さんのカツオでしみじみ感じた。
鉄分を欲していた私はすっかり元気になった!
ありがたいなー。しみじみ、ありがたい!!!
さて、昨日買ったおからパウダーで
私はさっそく蒸しパンを作って食べてみたので、
明日かあさってには記事にしようと思っている。
お楽しみに。