ステラさんの毎日更新するブログ

毎日更新して1年が経ちました。

【ブログを始めて67日目】まさかマッシュルームが入っているとは思わず昨日2切れだけ飲みこんでしまったマッシュルームアレルギーの私の話。

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昨日

ツナサンドを頼み、

 

パクッと

ひと口ふた口…

 

食べて…

 

飲み込んだ後…

 

 

まさかの

マッシュルームが

入っていたことが分かり、

 

 

私は顔面蒼白になってしまった。

 

 

2切れ飲みこんでしまった。

 

 

まさか

ツナサンドに

マッシュルームが入っているなんて。

 

 

イレギュラー過ぎて

確認せずに食べてしまった。

 

 

 

生のマッシュルームではなく

缶詰のマッシュルームだったようで

 

 

毒性が弱まっていたのか、

いつものあの衝撃的な状態にはならずに済んだ。

 

マッシュルームアレルギーの話。過去記事↓↓

https://stella369.hatenablog.com/entry/2020/07/10/070037

 

 

が!!

今日は具合いが悪かった。

 

前にこのブログでも紹介した

【風邪に似た症状】今この状態に私はいる。

 

 

私は自分が

マッシュルームアレルギーだと

最近分かったばかりなので

自分の注意力がまだ研ぎ澄まされていない。

 

 

しかし、

まさかツナサンドに

マッシュルームが入っているとは…

 

 

何かを食べる前には

【ちゃんと確認】せねばならない。

 

 

マッシュルームは

主役級の食材ではないが、

実はけっこうあちこちで使われている。

 

 

デミグラスソース。カレー。ビーフシチュー。

パスタ。スープ。ピザ。サンドイッチ。などなど。

 

 

生のマッシュルームだけではなく、

マッシュルームエキス。 

マッシュルームパウダー。

 

これらが

市販のカレールーや

ビーフシチュールーなどにも入っている時もある。

 

 

マッシュルームは

和食ではあまり使われないが

洋食ではかなり出番が多い食材である。

 

 

私にとってマッシュルームは

大好きな食材だっただけに非常に残念である。

 

 

【食べる前に確認】

気を引き締めて生きていこうと私は思う。

 

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今日も読んでくれたあなたに感謝。

今日もあなたに嬉しい事が沢山ありますように。

それではまた明日。

2020.8.14

 

《ステラさん通信》

冷房と暖房を間違えて

灼熱の夜を過ごしてしまったり、

マッシュルームを食べてしまったりと、

なんだかアレな日が続いてしまった。

しかしどんな体験も

読者の「あなた」に読んでもらえて

私はとても幸せなのである。

読者の「あなた」のおかげで

どんな体験もポジティブな思い出になっている。

いつも本当にありがとう!!!!!!!!!!

感謝です。